V souladu s vyhláškou MŠMT č. 47/2005 Sb. o ukončování vzdělávání ve středních školách závěrečnou zkouškou a o ukončování vzdělávání v konzervatoři absolutoriem, ukládá ředitel školy vypracování samostatné odborné práce. Vypracováním písemné práce žák vykonává teoretickou část přípravy na závěrečnou zkoušku. Její praktickou i ústní obhajobou žák prokazuje svou odbornou úroveň vyplývající z požadavků kladených na absolventa školy u denního i dálkového studia.
Tento pokyn upřesňuje jednotnou formální úpravu písemné práce, zadání tématu, rozsah, obhajobu, hodnocení a uchování (archivaci) písemné práce.
Více informací naleznete pod odkazy „Zadání práce“ u jednotlivých oborů.
| Cukrář | Kadeřník | Kuchař-číšník | Operátor skladování |
|---|---|---|---|
| Zadání | Zadání | Zadání | Zadání |
| Šablona | Šablona | Šablona | Šablona |
| Témata | Témata | Témata | Témata |
Pro další informace o závěrečných zkouškách klikněte zde.