Dne 24. 3. proběhl již 7. ročník mezinárodní barmanské soutěže VINNÝ COCKTAIL CUP 2023, kterou pořádala Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec. Soutěže se účastnilo celkem 23 mladých barmanů napříč ČR a Slovenskem, kteří měli za úkol připravit míchaný nápoj kategorie Fancy Cocktail s použitím vína v libovolném množství. Vína do soutěže dodaly čtyři vinařství z Bzence.
Naši školu reprezentovala Erika Kostelníková, žákyně druhého ročníku oboru Gastronomické služby, pro kterou to byla první účast v barmanské soutěži. „Erika předvedla moc pěknou barmanskou práci bez známky nervozity. Soutěž jsme si užili :-)“, říká učitel odborného výcviku Pavel Štrba, který žákyni do soutěže odborně připravil. S úsměvem ještě dodává… „Na bednu jsme se sice nedostali, ale ukázali jsme, že to ve Frýdku-Místku umíme dělat s nadšením, úsměvem a srdcem“.
Podívejte se na video a fotografie ze soutěže.
Přírodní učebna
Díky finančním prostředkům od MSK, které jsme získali v rámci projektu EVVO, se můžeme vzdělávat v přírodní učebně na pozemku naší školy. Nadšeně jsme si v ní vyzkoušeli nejen výuku biologie a ekologie, ale také angličtiny. [ngg src="galleries" ids="155"...