Dne 22.10.2024 se konala celorepubliková soutěž mladých barmanů „FERNET STOCK BITTER COCKTAIL COMPETITION 2024„. Soutěž pořádala Česká barmanská asociace ve svém vzdělávacím centru ABZAC v Brně.
Úkolem barmanů bylo připravit v pětiminutovém časovém limitu tři porce nového autorského míšeného nápoje kategorie „Pre Dinner Cocktail“ (aperitivní cocktail podávaný před jídlem). Soutěžící byli povinni při přípravě svých cocktailů použít produkty firmy STOCK, hlavní ingrediencí byl Fernet Bitter.
Naši školu reprezentovala Ema Wostrá, žákyně čtvrtého ročníku oboru Gastronomické služby. V celorepublikové silné konkurenci vymíchala skvělé 2.místo. GRATULUJEME.
Emu do soutěže připravil učitel odborného výcviku Pavel Štrba
